Conocimientos

El Souvla griego y el Rotisserie americano son métodos específicos de asar a la parrilla que difieren en los ingredientes y el equipo de cocina, pero ambos tienen una larga historia. Este artículo le mostrará las diferencias y le proporcionará una introducción básica a estas dos técnicas de asado. ¿Qué es el souvla griego? El souvla griego pertenece a la categoría de asados al estilo griego. En pocas palabras, es [...]

La velocidad de rotación de los motores de las parrillas que se ven habitualmente en el mercado suele ser de 2-4 RPM. ¿Es ésta la velocidad óptima? ¿O es demasiado baja? Basándonos en nuestra amplia experiencia en fabricación y personalización, la velocidad más adecuada depende del tipo de alimento que se vaya a asar. RPM: Revoluciones Por MinutoDiscutiremos esto en cuatro

Tanto si es usted un amante de las barbacoas de patio como un fabricante profesional de parrillas, la elección del motor para asador adecuado es fundamental para el rendimiento, la seguridad y la fiabilidad a largo plazo. Como fabricantes de motores para asadores, trabajamos con usuarios domésticos, distribuidores, marcas de parrillas y compradores OEM de todo el mundo. En esta completa guía, le explicaremos cómo elegir el asador de barbacoa adecuado